Tag Archives: terasi lombok

Renyahnya Pelecing Kangkung

Menu makanan khas Lombok yang satu ini, Pelecing Kangkung, merupakan menu sehari-hari orang Sasak yang bisa kita jumpai hampir di setiap hidangan acara apapun. Sajian ini merupakan pembuka selera makan dengan rasa pedas.Bahkan ada pameo bahwa sampai keluar air liur kalau melihat pelecing kangkung ini. Wah! Bagi masyarakat Lombok, sajian pelecing ini merupakan menu makanan turun-temurun sejak